Dal: 7 Nov 2022 Al: 24 Apr 2023
Il corso in cui imparerete a preparare l'impasto perfetto , ma non solo!
Il corso in cui imparerete la teoria e la tecnica di lavorazione e lievitazione dell’impasto per a preparare una pizza perfetta, quello per preparare gustosi e sfiziosi grissini e l’impasto per la pasta fresca, scoprirete tutto sulle farine, le cotture e le tecniche migliori, con grembiule, mattarello e mani in pasta !
con la guidadello chef Pacchiani Carlo
QUANDO: a partire dal 7 novembre
lunedi dalle 20,15 alle 22,15
oppure
mercoledi dalle 14,00 alle 16,00
il corso prevede 3 lezioni da 2 ore ognuna.
Il corso si ripeterà fino a maggio al raggiungimento, ogni ciclo, di minimo di 6 persone iscritte.
massimo 8 persone
COSTO totale:
€ 80,00 comprensivo di materiali
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