Pesce in cantina

Dal:   1 Mag 2023      Al:   31 Ott 2023

Con la guida di un esperto visiteremo la cantina Clarabella, nota etichetta di Franciacorta biologico,al termine della visita degustazione di tre calici di vino della Cantina e delle specialità di pesce di lago dell'Agroittica. con Lake Mountain Experience

Clarabella è una nome noto in Franciacorta, una realtà multi sfaccettata, innovativa e con, come peculiarità, l’attenzione all’ambiente e al sociale.

Tra le primissime cantine in Franciacorta a coltivare in biologico, rappresenta un modello di agricoltura sociale unico in Franciacorta, portato come esempio in tutta Italia.

Clarabella si è fatta poi conoscere anche per i lavorati di Agroittica, pesce di lago e di fiume trasformato in prodotti marinati, affumicati a caldo e a freddo, essiccati e conserve.

Con la guida di un esperto visiteremo la cantina Clarabella, nota etichetta di Franciacorta biologico e ci lasceremo affascinare dal mondo del vino, non solo delle bollicine.

Al termine della visita degustazione di tre calici di vino della Cantina e delle specialità di pesce di lago dell’Agroittica.