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Mani in Pasta
Dal: 6 Mar 2021 Al: 18 Dic 2021
Spianatoia, uova, farina e tanta voglia di imparare l'arte dell'impasto come da tradizione delle nostre nonne !
Con la guida di una mastra pastaia abilitata, impareremo, mani in pasta, le tecniche e i trucchi per preparare un ottimo impasto per tagliatelle, casoncelli ..insomma i primi piatti della tradizione italiana e bergamasca
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